目前我國的水果加工企業(yè)廣泛分布在農(nóng)村與城鄉(xiāng)結(jié)合部，因而呈現(xiàn)多、小、散、亂、差等特點，由于絕大多數(shù)水果加工企業(yè)烘干設(shè)備原始、簡陋，主要以土灶、柴火、煤爐、為主，烘房的設(shè)計也完全憑經(jīng)驗，很多小型加工廠還是靠天吃飯，采取自然晾曬的方式，所以整個產(chǎn)量與效率低下，很難形成規(guī)?；?、產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)，水果烘干技術(shù)工藝與品質(zhì)也很難得到保證。那么水果烘干方法有哪些？
1、提高烘干物料的產(chǎn)量；2、降低烘干成本；3、提高水果烘干工藝；4、解決排放與環(huán)境污染問題。
空氣能熱泵水果烘干機可烘干物料：獼猴桃、香蕉、蘋果、菠蘿、芒果、腐竹、薯干、竹筍等。
空氣能熱泵水果烘干機高效穩(wěn)定，溫度的可控性強，烘干效率和烘干工藝得到大幅度的提升，機組運行安全可靠，使用壽命長。可根據(jù)客戶的烘干量任意匹配相應(yīng)的熱泵機組，按需求個性化定制。
水果烘干機工作原理：壓縮機從蒸發(fā)器中吸入低溫低壓的制冷劑氣體，通過壓縮機做功將制冷劑壓縮成高溫高壓的氣體，高溫高壓的制冷劑氣體進入冷凝器進行熱交換，空氣能熱泵水果烘干機把熱量通過風(fēng)機輸送烘房，從而使烘箱里溫度不斷提高，最終達到物料脫水干燥的目的，空氣源熱泵水果烘干機智能控制系統(tǒng)能實現(xiàn)對溫度、濕度、風(fēng)量、時間的精準控制，因此保證了烘干物料的品質(zhì)與工藝，這也是傳統(tǒng)烘干無法實現(xiàn)的。
1、安裝方便：安裝方便，占地面積少，可裝于室內(nèi)、外任何地方。
2、環(huán)保無污染：無任何的燃燒物及排放物，完全符合食品衛(wèi)生標準，是一種可持續(xù)發(fā)展的環(huán)保型產(chǎn)品。
3、運行安全可靠：整個系統(tǒng)的運行無傳統(tǒng)烘干機（燃油、燃氣或電加熱）中可能存在的易燃、易爆、中毒、短路等危險，是一種絕對安全可靠的全封閉烘干系統(tǒng)。
4、使用壽命長，維護費用低：是在傳統(tǒng)空調(diào)的技術(shù)基礎(chǔ)上發(fā)展而來的，工藝技術(shù)成熟，性能穩(wěn)定可靠，使用壽命長，運行安全可靠。
5、智能化程度高：采用微電腦智能化控制，無需人工參與，可24小時連續(xù)干燥作業(yè)。
6、適用范圍廣：適用于各行各業(yè)一切需要烘干和除濕的產(chǎn)品或物料。
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